甘肃省山丹县冬至传统美食“牛娃子饭”制作中。新华社记者黄泽民摄
新华社兰州1月9日电（记者胡伟杰、黄泽民）“老爷来了！”随着一声壮阔豪迈的长啸，四个身穿羊皮袄子、头戴圆顶小蓝帽的中年汉子簇拥着一位身着古代红色官服的男子，缓缓向台上走来。“老爷”站定后，台下一人开始用方言唱出祷词，预祝来年村子丰收，家家平安。台下掌声、喝彩声不绝于耳。
这是近日发生在中国西部甘肃省山丹县冬至民俗文化庙会上的一幕。该活动是当地著名的冬至民俗“嗷冬至”。
山丹县清泉镇祁店村村民吴多昭回忆起前些年的情况：“冬至的节日气氛越来越淡，我们小时候的‘嗷冬至’、吃‘牛娃子饭’这些活动已经不过了。”
旧时的传统已成遥远的回忆，那些热气腾腾的大锅饭、全村男女老少一齐参与的“嗷冬至”渐渐消逝在商品经济的浪潮中……
年冬天，吴多昭返乡创业，同村里人合伙干起了合作社，种了多亩珍珠油杏。随着乡村经济的振兴，返乡创业的年轻人越来越多，村里也渐渐热闹起来。年冬天，村里人商议决定由合作社出资，重过一个热热闹闹的冬至，把老传统捡起来。
吴多昭等村民积极响应，他们准备了够人吃的大锅饭。吴多昭在本地
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