作者:怡妹儿话生活热爱生活,感受生活,支持原创。
“八百里山水画廊,两千年人文南充。”
—南充
我的家乡地处西南,位于四川盆地东北部,是一个具有浓浓四川味道的地方,“它”就是南充。南充,又称“果城、绸都”,四川省地级市,成渝经济圈中心城市之一。历史悠久,源自汉高祖公元前年设立的安汉,至今建成多年。南充依山旁水,民风淳朴,民俗优雅,是个特别值得来的城市。
每个城市都有自己独特的东西,美食,美景,美风情,那么南充又有些什么特别具有城市魅力的比较出名的东西呢?
南充米粉
对于每个南充人来说,每天早上起来喝一碗米粉,配上一个酥香的油干,就可以开启充满活力的一天。南充米粉,汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜,粉品种繁多,主要有牛肉、牛肚、羊肉、羊杂、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜等,是南充特色美食的代表。生活在南充这个地方,不出米之内,必然是有一个“粉馆”的,米粉,就象征着南充的朝气,是城市生命力的传承。
南充锅盔夹凉粉
锅盔夹凉粉,听名字,顾名思义,是有馍和凉粉,确实如此。这道小吃类似于陕西的“肉夹馍”,不过我们南充这馍里面是夹的凉粉。取一个新鲜从炉子里烤出来的,热热乎乎酥酥脆脆的锅盔,划开一个口,灌入手工制作伴有葱蒜油辣子等调味而成的“旋子凉粉”,这样就做好了。该品既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵,值得一尝!
营山凉面
营山,是属于南充的一个县,离市区火车站仅30分钟左右的高铁就到了。该县地理位置优越,乡土风情淳朴,不得不说营山最出名的就是营山凉面。营山凉面其麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口,面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。为了这一口,有很多人专门去营山品尝一番,有这样的味道确实是值得了!
南充丝绸
“源远流长嘉陵江,千年绸都南充城”,南充,嘉陵江畔最璀璨的一颗明珠。千百年来,嘉陵江水滋润的这片红土地,繁衍了浩如烟海的蚕桑丝绸文化。南充的丝绸是出了名的好,桑树养蚕,而蚕养丝,依靠这着这片土地的滋润,桑树繁密,蚕子肥大出丝好,聪明的南充人民凭借着精湛的技术工艺织出一匹匹光滑细腻成色好的丝绸。丝绸透气好,有独特的皮肤病治疗作用,丝绸制品还有防晒健肤功效。感恩大自然的馈赠!
南充甜橙
南充“果城”这一名字不是空穴来风,典型的亚热带季风,南充日照充足,雨水丰沛,又有肥沃的土壤,使得南充有得天独厚的自然条件,所以水果当然是肉多香甜而味美。桃子啊,枇杷啊,梨啊…等等,在南充最出名的水果还是要数甜橙,甜橙就是甜甜的橙子,橙子中富含大量的维生素c,能够增强人体的抵抗力,具有一定的抗氧化能力,还富含有柠檬酸,苹果酸,具有开胃下气的功效,营养丰富,老少皆宜。
美山美水美城,难舍难忘南充。
除此之外,南充还是坐有浓厚历史气息的城市,三国文化的蜀文化气息在这里是散发的淋漓尽致,也有许多著名的旅游景点。
我在南充等来。
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