山丹火红的藜麦成乡村旅游新亮点张掖日报

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时下，山丹县李桥乡高庙村种植的亩藜麦即将成熟，火红的藜麦田分外惹眼，吸引过往游客纷纷拍照留念。据了解，藜麦原产于南美洲安第斯山脉,联合国粮农组织认定藜麦是唯一一种单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食,被誉为“超级谷物”,国内主要在高原地区种植。藜麦具有耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐盐碱等特点，不仅营养价值高，还极具观赏价值，且观赏期长达1个月。今年，李桥乡高庙村结合乡村旅游试种亩，进入秋季，火红的藜麦田成了高庙村乡村旅游一道靓丽的风景。目前，该县在海拔较高的李桥乡、老军乡、大马营镇种植藜麦亩。（翟继宗摄）

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