古语云：“百节年为首”。春节将至，家家户户都劳碌了起来，除了大拂拭、购新衣、买年货外，年馍馍也成了山丹人的“网红”年货。
年馍里包括着浓浓的乡情。逢年过节，家里老小老小团坐在一同，有说有笑，共通品味开花馍，成了山丹人美满生计的实在写真。记者走进山丹县令旭有限公司食物加工坊，馍馍的面香味当面扑来，内里摆放着曾经出炉的各类百般的花馍馍，不管是外型仍旧色调，都蕴涵浓浓的年味儿，深受老百姓的嗜好。邻近春节，山丹县令旭有限公司食物加工坊的特性花馍成为了抢手货，天天前来采办的耗费者络绎不停，制做车间里更是一派劳碌的光景。
山丹县令旭有限公司总司理雷小龙：各类馍馍二十多种，此中糖花子、窝酥子、田舍点心深受泛博顾主的嗜好，咱们每年能售卖六百多万元的馍馍，产物远销天下各地。邻近春节，目前需要量特别大，这个月已售卖五千多单，瞻望春节到来前出售量可到达一万多单。
花馍年年蒸，岁岁新变动。年是生肖虎年，山丹县令旭有限公司食物加工坊揣摩出来一个“虎”花馍，极度应景。
山丹县令旭有限公司总司理雷小龙：把山丹馍馍传承下去连续是我的宿愿，让更多的人尝到咱们家的馍馍，更是我连续以来的胡想。
据悉，山丹县制做花馍的工艺已有百年的史籍，是人们口授心授，用勤恳和灵巧凝固而成的生计艺术。精良的花馍不单意味着安好惬心，也“蒸”出了人们满满的美满感。暂时，山丹县令旭有限公司以保守工艺加工出售屯子馍馍为开始，在原有临盆范围的根底上不停改变，占有蒸、烤、炸、烙四大类，窝酥子、糖花子、千层饼、田舍点心、馓子等40多个单品知足耗费者的需要，深受泛博耗费者的喜爱。（山丹融媒记者钱海涛杨海翔）
本期编纂：姚佳人
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