来源：每日经济新闻位于我国西北部的甘肃省张掖市，这里毗邻祁连山脉，坐高铁前往的途中，不少人会因为看到皑皑雪山而惊叹；这里同样还有知名的丹霞地貌，也正因此，张掖市每年接待游客上千万。10月下旬的张掖天气微寒，但走进当地特色的美食区甘州巷子，依然是人声鼎沸。甘州巷子附近有两家超市，一家是隶属于世界强华润集团旗下的华润万家（华润万家张掖青年路店），另一家则是张掖本土几乎家喻户晓的新乐超市（新乐大型综合超市甘州市场连锁店）。在打车前往甘州巷子的路途中，谈及这两家超市，司机师傅颇有兴致地告诉《每日经济新闻》记者，这两家超市都开业有很长段时间了，但是华润万家现在正在清仓。对于华润万家清仓的原因究竟为何，虽然对外还没有明确说法，但在这位司机看来，“外来的大超市还是不如我们本土的。”似乎对于他这个张掖人来说，这是一件让本地人颇为自豪的谈资。显然，在这个地理位置偏僻的小县城中，即便这里的商业竞争不及一二线城市那般热火朝天，但却也暗藏刀光剑影。不止于此，在《每日经济新闻》记者的走访中发现，随着数字化商业的普及应用，这里的商业基础设施也已经发生了潜移默化的改变。张掖商业市场只是中国万千下沉零售市场的一个缩影。下沉零售的崛起、进化背后又究竟有着怎样的内生和外在逻辑？为了更透彻地理解下沉市场的零售变迁，近日，《每日经济新闻》记者走访了张掖，并就当地的商业市场展开调研，试图以此为样本，揭开我国下沉市场的一个零售“边角”。小城领头羊如何PK世界强？张掖作为甘肃省地级市，尽管面积广阔人口却不多。公开资料显示，张掖市现辖甘州区、山丹县、民乐县、临泽县、高台县和肃南裕固族自治县，总面积4.2万平方公里，人口万。这与北上广深等一线城市面积有限但人口众多，形成鲜明对比。尽管人口总数不多，但这里的商业发展却是保持了一个良好的势头。根据张掖市发改委数据，上半年市内全县实现社会消费品零售总额11.08亿元，增长7.5%；城镇居民人均可支配收入达元，增长9.6%，全县经济高质量发展步伐不断加快。在张掖跑了多年出租车业务的司机师傅对这里熟门熟路。提及本地零售商超，他告诉记者，在张掖市，每隔几公里就能看到一家新乐超市门店，基本每个小区周边也都会有一家，他自己家在购物时一般都会去新乐超市，每周要去2—3次。而对于华润万家张掖青年路店清仓背后的原因，记者询问了甘州巷子周边的多位张掖市民，并无人知悉。但记者在走访该门店时也注意到，确实如司机师傅所说，店门口挂着“品类折扣5折”的条幅，一层超市内的大部分货架也已经清空。甘州巷子附近的华润万家对外挂出的折扣横幅图片来源：每经记者陈克远摄因为品类折扣，华润万家的客流实际并不少，很多消费者在这里排队购物。但即便如此，在不远处的新乐超市内，同样也有着充裕的客流。司机师傅也说不清为什么新乐超市能在这里驻扎多年。但记者在走访了两家门店后，确实注意到了后者的一些独特之处。如在新乐大型综合超市甘州市场连锁店内，在三层的食品/酒水楼层，除了常见的各类快消品，店内还设立了地方特产、无糖食品等专区。这种专区的设计，在一些一二线城市的超市中也不一定能看到，而从其陈列逻辑来看，这家新乐超市临近甘州巷子，本就是游客聚集区，地方特产专区正好方便游客购物。此外，甘州巷子所在地也是张掖市老城区的黄金商业地段，无糖食品专区的设立则让本地消费者有了更多的选择，并从一定程度上满足了部分消费者对消费升级的需求。新乐大型综合超市内设立的无糖食品和地方特产专区图片来源：每经记者陈克远摄区域龙头的实力与困惑从新乐超市门店货架陈列，不难窥见其对强化本土特色、消费升级等方面的重视与追求。但这或许只是张掖市民对其拍案叫好的部分原因。记者在多处实地走访中发现，门店经营方面，这家张掖本土超市也有着更多值得研究和
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