会泽县,隶属于云南省曲靖市,位于云南省东北部、金沙江东岸、曲靖市西北部。东邻宣威市、贵州省毕节市威宁县,南与沾益区、昆明市寻甸回族彝族自治县毗邻,西接昆明市东川区、昭通市巧家县,北与鲁甸县接壤。会泽县县城钟屏镇,海拔米,距曲靖市区公里,距省会昆明公里。

年,会泽八大会馆被评为国家重点文物保护单位;年会泽被《国家人文地理》推荐为中国个绝美地标之一;年5月22日,国务院批复同意会泽县列为国家历史文化名城。

曲靖会泽曲靖会泽

云南曲靖会泽特产:

1、会泽稀豆粉

会泽稀豆粉是云南曲靖市会泽县著名的小吃稀豆粉,制作原料主要有稀豆粉、米线等。

会泽稀豆粉上层是堆得尖尖的油条块,中层是灰黑色的荞丝,下面是稠乎乎的稀豆粉。食用时,先取一勺碎生姜,再取一勺糊辣子面以及花椒面等佐料撒入碗中,拌一下就开始品尝了。经过稀豆粉浸泡过的油条、荞丝,软软的,香香的,吃起来非常爽口。

会泽稀豆粉会泽稀豆粉

2、会泽大洋芋

会泽大洋芋,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。

会泽大洋芋薯块大,椭圆或卵圆形,芽眼浅,表皮光滑,有白皮白肉和红皮黄肉两种类型。蒸煮品味微香、适口性好。

年11月22日,原中华人民共和国农业部批准对“会泽大洋芋”实施国家农产品地理标志登记保护。

会泽大洋芋会泽大洋芋

3、会泽宝珠梨

会泽宝珠梨,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。

会泽宝珠梨果实卵圆形;梨皮薄,绿黄色,果点密,果梗短粗;果肉乳白色,肉质细嫩,多汁化渣,味甜回香,石细胞少,核小,果实耐贮运。具有养阴清热、润肺的功效。

年11月22日,原中华人民共和国农业部批准对“会泽宝珠梨”实施国家农产品地理标志登记保护。

会泽宝珠梨会泽宝珠梨

4、乐业辣椒

乐业辣椒,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。

乐业辣椒,果长10-19厘米,果肉厚0.1-0.2厘米,平均单果质量5-12克,果实长羊角形,果面光滑,先端渐尖、微弯,色泽鲜艳,油亮红润、透明,外表光滑、成熟果鲜红或深红色。乐业辣椒色泽鲜艳,油亮红润、辣味纯正适中,营养价值丰富。

年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“乐业辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

乐业辣椒乐业辣椒

5、“小熊猫”牌香烟

小熊猫(珍品软)是香烟的一种,产自中国云南。

软盒高级珍品“小熊猫”牌卷烟产品选用云南、津巴布韦等地自然醇化2-3年的优质烤烟科等地自然醇化2-3年的优质烤烟科学配方,采取特定的人工选叶配叶程序以保证原料的质量和配方均匀性,辅以科学合理配方的天然香精香料优化卷烟香气特征,该产品显露浓郁优美的烟草本香,香气高雅和谐,吃味细腻生津,口感舒适悠长,体现“柔、细、静”的高雅风格。

云南会泽属于曲靖市下属地级县,软盒高级珍品“小熊猫”香烟是会泽卷烟厂特产,除此之外的“小熊猫”香烟皆为假冒。

小熊猫牌香烟小熊猫牌香烟

6、盐水石榴

盐水石榴,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。

盐水石榴果个大,平均单果重克,最大果重克;果实近圆球形,纵径6.85厘米,横径7.87厘米,成熟后果皮光洁明亮,果面有片壮红晕,阳面鲜红至浓红,萼筒较短、闭合;籽粒大,百粒重50-56克,汁液多,味纯甜,果实成熟后,籽粒中的簇壮放针明显,核软,耐贮运。盐水石榴果实汁多,甜味适中,肉质脆,含有丰富维生素C,其营养成份极其丰富,营养价值极高。

年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“盐水石榴”实施农产品地理标志登记保护。

盐水石榴盐水石榴

7、火红黑山羊

火红黑山羊,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。

火红黑山羊以产肉性能好、屠宰率高、板皮优良著称,肉色为鲜红色或暗红色,肉质鲜美细嫩,膻味轻,无异味,板皮厚软,细腻,俗称“棉花皮”。火红黑山羊的肉营养丰富且羊肉质柔软易于消化。

年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“火红黑山羊”实施农产品地理标志登记保护。

火红黑山羊火红黑山羊

怎么样?你知道云南曲靖会泽的七大特产是什么了吗?是否眼见大开?

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