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龙州县位于广西西南部,当地热量丰富,雨量充沛,日照充足,适合多种农作物的生长,名胜古迹有小连城和棉江花山崖壁画等遗迹。下面一起来看看广西龙州县特产有哪些?

1、龙州乌龙茶

龙州县近些年来分别从福建、广东、台湾等地引进铁观音、黄枝秀、金萱、翠玉等16个优良茶树品种,采用茶树嫁接换种技术,成功将云南大叶茶品种改接为乌龙茶品种,实现了当年改接当年生产乌龙茶,成为广西乌龙茶生产基地。

2、八桂红橘

果实扁圆形,果实纵径4.64-5.13㎝,横径为5.87-6.61㎝,果形指数0.79-0.8,果皮橙红色,果顶微凹,果基形状为颈领,质地柔软,可食率达74.08%,可溶性固形物14.73%。

3、龙州五色糯米饭

每年农历三月初三或清明端午节时节,龙州的壮家人普遍制作五色糯米饭。五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。

4、龙州桄榔粉

龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素。

5、青竹鱼

俗称倒刺鲅,主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段,青竹鱼具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点,而且肉质肥美、鲜嫩爽滑,是制作生鱼片、红烧鱼的上好原料。

总的来说,龙州县名优特产众多,有被誉为森林营养食品中之珍品的桄榔粉、南亚热带水果山黄皮、肉质肥美的青竹鱼等,你们最想尝试哪样呢?



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