当你来临汾时,我建议你先尝尝这些土特产,

临汾是一座非常美丽建筑城市，风景优美，美食众多。地级市临汾市山西省历史悠久，他是华夏文明的重要发源地之一，也被称为华夏的第一个首都。小编为大家带来了四种美味小吃，每一种都有地方特色，只有吃了三种以上的食物，才能算是土生土长。

牛肉丸子面

又称肉丸面，是山西省临汾市著名的地方小吃之一，他最早是由临汾回族白荣祥于20世纪代创建的。牛肉丸面的主要原料有牛肉、面条、肉丸、胡萝卜、土豆、豌豆、鸡蛋、鸡油、精盐、味精、香叶、干辣椒、胡椒粉、洋葱、香菜、牛骨汤等。味道独特，辛辣爽口，在当地很受欢迎。

霍州薄饼

霍州煎饼是山西省临汾市霍州地区的传统小吃之一。霍州煎饼是用优质面粉、油、精盐、茴香等调味料在特制的烤箱中制作而成。制作时，将蛋糕皮擀开，首先在蛋糕表面盖上福字标记，然后放入火锅烘烤，当蛋糕两面都变黄时，把蛋糕放入烤箱烤成金黄色。味道鲜美醇正，非常受欢迎。

汾西枣糕

汾西红枣糕是汾西县传统风味食品之一，由红枣和黄米粉和玉米粉制成。其特点：色泽金黄，香甜可口，风味独特，深受当地群众喜爱。

安泽火腿

安泽火腿是山西临汾的传统食品，已有多年的历史。这里的火腿色泽红白分明，气味浓郁，味道鲜美，在省内外都很有名。其特点：红白交替，香味浓郁，长期存放不腐烂。