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商洛特产有:镇安大板栗、核桃、孝义湾柿饼、商南茶、丹凤葡萄、云盖寺挂面、商洛丹参、洛南豆腐、岭南牛黄牛、黑木耳。商洛因境内有商山、洛水而得名,在历史上商洛道为秦驰道的主干道之一,为“秦楚咽喉”,是长安通往东南诸地和其他中原地区的交通要道。境内名胜古迹较多。
1、镇安大板栗
镇安大板栗味道甜脆,甘美可口,老幼皆宜,以营养丰富而著称于世。
2、核桃
核桃含有多种维生素和营养素,对人体有益
3、孝义湾柿饼
孝义湾柿饼大小均匀、果肉细腻,品质甜软、耐嚼可口。
4、商南茶
商南茶叶底黄绿明亮、耐泡、回甜、滋味鲜爽,栗香浓郁持久。
5、丹凤葡萄
丹凤葡萄果粒近圆形,呈红紫色,肉白多汁,味酸甜清香。
6、云盖寺挂面
云盖寺挂面口感爽滑柔软,久煮不烂、不粘锅、不黏牙。
7、商洛丹参
商洛丹参具有活血调经,祛瘀止痛,清心除烦,养血安神的功效。
8、洛南豆腐
洛南豆腐口感柔软、鲜嫩、滑爽,组织细腻,有弹性。
9、岭南牛黄牛
岭南牛黄牛含有丰富的蛋白质和脂肪,牛肉适用人群较广。
10、黑木耳
黑木耳为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。
黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
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