恩施土家族苗族自治州（简称恩施州），隶属于湖北省。享有“鄂西林海”、“华中药库”、“烟草王国”、“世界硒都”之称号。介绍下恩施州十大特产，看看你知道几个啊。
1、恩施黄牛肉
恩施黄牛肉肌肉有光泽，呈玫瑰红色，大理石花纹明显；脂肪呈乳白色；外表微干或有风干膜，不粘手；指压后的凹陷立即恢复；香味浓郁。恩施黄牛的饲养地位于产品产地范围内的武陵山山区地形，海拔米至米，分布有成片的巴东红三叶、白三叶、山豆根、野豌豆、杂灌木等组成的天然植被。以清江水系的山涧溪流为饮水。以天然植被为主要饲料，补饲适量青贮料和青干草。地势高燥、排水良好、背风向阳的平坦或缓坡地，水源充足，水质良好。为黄牛的养殖提供了良好的条件。
恩施正宗土特产即食下酒菜休闲零食小吃满5盒包邮淘宝￥41.8购买2、宣恩火腿
正宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺,结合土家苗寨腌腊技术精制而成,选料考究,工艺独特,质量上乘,历史悠久。宣恩火腿具有肉质细嫩，皮色黄亮，瘦肉红似玫瑰、脂白有光泽、气味鲜香、滋味浓郁的特点。宣恩属云贵高原延伸部分，四季分明，冬暖夏热，雨热同步，年均气温15.8℃，无霜期天，年降水量.3毫米，年日照时数.2小时。这里养殖的黑猪肉质肉质鲜嫩，口感极佳，做出来的火腿肉名扬海内外
湖北火腿宣威特产烟熏腊肉火腿比金华诺顿火腿恩施宣恩风干火腿火腿10斤京东好评率%无理由退换京东配送￥购买已下架3、恩施马铃薯
恩施马铃薯产地范围为：湖北省恩施市现辖区域。恩施马铃薯具有品种典型的形状特点，肉色均匀，口感细腻、面、绵、香。年11月，原国家质检总局批准对“恩施马铃薯”实施地理标志产品保护。
4、利川工夫红茶
利川工夫红茶产地范围为：湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡、元堡乡、文斗乡、南坪乡、建南镇、谋道镇、汪营镇、柏杨坝镇、团堡镇、忠路镇、都亭街道办事处、东城街道办事处、佛宝山生态综合开发区现辖区域。
星斗山[恩施农]新茶利川红茶高山红茶工夫红茶金杜鹃礼盒装g京东好评率96%无理由退换￥购买5、巴东独活
巴东独活属多年生草本，高60~l00cm。茎带紫色，光滑，有槽纹。茎身叶及茎下部叶三角形，2~3回三出式羽状全裂，最终裂片长圆形，两面均被短柔毛，边缘有不整齐重锯齿;茎上部叶简化成叶鞘。复伞形花序密被黄色柔毛;双悬果长圆形，侧棱翅状。巴东独活生长在平均海拔米的西淌村，山大人稀、森林植被密集覆盖、土壤肥沃，是独活的最佳生长地带之一，所产独活药效好，市场俏，被誉为巴东独活。
6、巴东玄参
玄参为咸寒之品，质润多液，功能滋阴降火、解毒、利咽。配鲜生地、丹皮、赤芍等，则清热凉血；配大生地、麦冬等，则滋阴增液；配牛蒡子、板蓝根等，则解毒利咽；配大生地、石决明、密蒙花、蝉蜕等，则明目退翳；配贝母、夏枯草等，则散结消瘰；配银花、当归、甘草，则解毒消肿。巴东玄参的种植对空气、土壤、水源等要求极其严格。巴东玄参主产地森林覆盖率均达75%以上，生态环境良好，土壤未受过任何污染，加之在生产过程中，药农主要使用厩肥，不加施农药。
7、板桥党参
板桥党参，中药材著名品种，湖北省的特产，板党根含挥发油、黄苓素、多种葡萄糖、微量生物碱、皂甙、蛋白质等成份，每克含硒量达0.04ppm。以根入药，是调理身体，益气、补虚、提高免疫力的最佳食材之一。板桥镇位于恩施市西北边陲，与重庆市奉节县接壤，既是连接鄂、渝、川的咽喉要塞，也是鄂西南通往渝东的省际边贸口子镇。板桥镇平均海拔高度.5米。春秋相连，冬季寒冷，年平均气温10℃左右，最适党参生长。
8、恩施黑猪肉
恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称，属肉脂兼用猪种，与其他猪种相比，恩施黑猪肉色泽鲜红、细嫩多汁，富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸，是食中珍品。恩施黑猪肉产地范围为湖北省恩施土家族苗族自治州，饲养地位于产品产地范围内的武陵山山区地形，海拔米至米，分布有成片的巴东红三叶、白三叶、山豆根、野豌豆、杂灌木等组成的天然植被。以清江水系的山涧溪流为饮水。
9、恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称"玉绿",因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名"玉露"。恩施玉露是中国传统名茶。湖北省恩施市东郊，巍峨奇特的五座山峰骈联，倚不崛起，它就是恩施玉露的主要产地五峰山。这里气候温和，雨量充沛，朝夕云雾缭绕，山下为滔滔清江环抱;山坡缓园，峪地平阔，砂质壤土，深厚肥沃，良好的生态环境，不但促进了茶树健壮生长，而且茶树代谢旺盛。
新茶恩施玉露绿茶茶叶湖北特产清香型高山云雾富硒绿茶京东好评率98%无理由退换京东配送￥99购买10、鹤峰茶
鹤峰茶，湖北省鹤峰县特产，鹤峰茶条索紧细圆直，色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚，叶底嫩绿匀整;天然含硒。鹤峰县位于武陵山区腹地，拥有适宜茶树生长的小气候，是名优茶生长最佳生态环境。鹤峰地处古生代二叠纪和寒武--奥陶纪岩层上，土壤中含有丰富的非金属元素--硒。鹤峰所产茶叶含有人体所需要的硒元素。自古以来，鹤峰茶就"形奇、色奇、汤奇、味奇"，正是富含硒的缘故。
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbjc/4061.html
