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山丹丹那个开花哟红艳艳,一首陕北民歌让信天游走进了大众视野,也通过这种极具力量感的歌唱形式,让更多的人知道了陕北民歌的发源地——榆林,这座位于陕西最北部的“塞上明珠”。

从西安向北出发,开车八个小时就进入了榆林境内,不同于西安的内敛沉稳,榆林给人的感觉更加贴近陕北人的粗犷豪放。

食之果腹,乃是人的基本欲望,来到一座城,自然想尝一尝地方美食。因在古时,榆林是较为著名的塞上边镇,故其饮食口味也就带着点塞上风格,炸豆奶就是其中之一。

用豆浆、鸡蛋、绿豆淀粉做为原料,将其冷却成冻状,切成宽条,放入面粉中裹匀,用猪油炸至金黄色,吃的时候还要撒上白糖,这就成了外焦里嫩、香甜适口的炸豆奶。看似江南的吃饭,却成了榆林独有的传统小吃。

吃过了香甜可口的炸豆奶,自然也不能错过这里的面食,在陕北民谣里流传着这么一句话——米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面。这最后一句呀,说的就是榆林的四十里铺羊肉面。选用肥嫩的山羊肉,铺在厚薄均匀有嚼头的揪面片上,淋上一勺面汤,香气扑鼻,极其诱人。

一碗热乎乎的面下肚,从胃到心全身都是暖意浓浓的,爱好美食的你,自然也不能错过米脂的小米,这可是全国农产品地理标志呢,得益于米脂昼夜温差大的气候条件,这里种植的小米颗粒饱满、色泽金黄,用它煮粥或是蒸饭,揭开锅盖,清香四溢,入口粘糯香甜。

来到一座城,先暖脾胃后饱眼福,用双眼看到城市的历史变迁,感受岁月轮回中的那一丝丝迷人气息。

东边有山海关,西边有嘉峪关,中间有个镇北台。一座镇北台连着八达岭呀,而这个镇北台就位于榆林城北的红山上,有着万里长城第一台之称,距今已有多年的历史。

镇北台的历史可追溯至明万历年间,当时的延绥镇巡抚带领官民在红山顶上修筑明长城,修成了这座最大的军事瞭望台,保留至今,喜欢历史的朋友一定不能错过。

1、神木二郎山

看完了城北的镇北台,可以绕道城西,看看黄土高原上巍峨的高山。在榆林神木县的西边有座神木二郎山,当地人也习惯称之为“西山”。

古代神话中的二郎神身姿俊朗、身手不凡,此处的二郎山山势蜿蜒、巍峨险峻,天上地下,一脉相承。

二郎山兼具了华山的奇、秀、险,走势从南至北,山势蜿蜒,形如巨龙。殿宇、庙宇、亭台楼阁拔地而起,错落有致,浑然天成。顺着台阶拾级而上,层层揭开二郎山神秘幽静的面纱一睹真容,所见之处松柏苍翠,雕梁画栋,佛影仙踪。行至山顶,便能看见挽着白云的二郎庙,仪态万千的石刻雕像和精美绝伦的壁画,历经岁月的洗礼依然如新,让往来的游人移不开目光。

夕阳西下的时候,整个二郎山沐浴在霞光之下,山是金碧辉煌的,水是柔美相迎的,云是遥遥相望的,雾是环绕其间的,犹如仙境。

城市的喧嚣让人们想要逃离,一心想要寻求内心的宁静,二郎山无疑是人们心中的一方净土。

2、古之葭州,今之佳县

说到陕北民俗,可能大多数人飘过脑海的是“我家住在黄土高坡,大风从门前刮过”的豪迈与粗犷。然而,榆林也有“蒹葭苍苍,白露为霜”的婉约,葭州,就是今天的榆林佳县,一座黄河近岸的古老县城,城中有座明清老村,绿树掩映,一步一景,生动展示陕北风俗民情,那就是赤牛坬民俗文化村。

绵延八百年的赤牛坬村民俗文化底蕴深厚,幼时读书学到的夜不闭户、路不拾遗,在这里都不是书本上的故事;神话故事中的洞天福地、世外桃源,在这里也都成了现实。

整个村子,随处可见的牛文化,象征着陕北人民的踏实肯干,任劳任怨。村口树立着一块形如黑色水牛的大石头,迎接着远道而来的客人,沿着牛领街一路向里走,便可欣赏到这里的秀美风光。

陕北的特色建筑窑洞,在这里依山而建,错落相连,多间窑洞内陈列着三万余件民俗展品,叙述着百年农耕人的沧桑历史,洞外用石板画作装饰,雕刻着陕北农村生活画卷,就连房顶都有村民手绘的农村景象,颇有韵味。

游览了整个民俗村就不难发现,农耕文化融入了这里的一草一木,一山一景,原生态实景演出,把农耕文化推向了高潮,山水之间就是舞台,在这里演绎庄稼人的生活故事,展示黄土高原农耕文化的魅力。

这里的祖祖辈辈面朝黄土,勤恳耕种,春日里播撒希望,夏日里营造绚烂,秋日里收获果实,冬日里储藏温馨。

作为地地道道的本地人,榆林之前我都没去过,还是跟着老公公司的集体组织旅游才有机会去了那里,当时去了之后,我就喜欢上了个离我们并不是特别远的地方。

老公他们公司陕西优道言语教育科技有限公司,在我们陕西当地的口碑还是非常好的,因为,他们机构平时的业务就非常的多,他们公司有一个矫正中心,主要是帮助孩子们,特别是青少年他们矫正言语,轻松解决说话难题的,很多人也许看到这个公司,会有点疑惑,不懂这种公司到底是做什么的,想着孩子们说话不是顺理成章的吗?

但是实际上,在我们孩子们的发育过程中,很多人都有说话发音不准、吐字清楚,有些孩子两三岁了还不会清楚的说话,发音困难,以及成人、青少年口吃的问题等等,都能在他们机构得到矫正。

他们公司福利很好,一年都会安排一两次外出旅游,还能带家属,这不,这次就选在了榆林。

没想到榆林这里居然这么舒服,去到这里,就让我抛弃了大都市中的繁琐和压力,从身到心的得到了放松。

这里的原生态、烟火气、自然美,犹如黄土高原上的一颗耀眼明珠,熠熠生辉。



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